Dzisiaj kolejny "napój" ku zdrowotności. Po miętówce będzie to aroniówka. Do zbiorów aronii jest jeszcze trochę czasu, ale przepis na nalewkę wyjęłam już "na wierzch" (sprawdzony na tyle, że aż zabolało kiedyś!)
400 sztuk aronii (tj. ok. 600g)
200-300 liści wiśni
1,5 - 2,0 litry wody
to wszystko zagotować (15 minut) i przecedzić
ostudzić
dodać 800g - 1 kg cukru
2 łyżki kwasku cytrynowego
zalać 1 litrem spirytusu lub pół na pół z wódką
gotowe
Sok z aronii
6 szklanek aronii
200 listków wiśni
3,5 litra wody
zagotować i odstawić przez noc
na drugi dzień:
odcedzić, dodać 2,5 kg cukru, 2 kwaski cytrynowe
zagotować w słoikach
Nalewka z aronii
400 sztuk aronii (tj. ok. 600g)
200-300 liści wiśni
1,5 - 2,0 litry wody
to wszystko zagotować (15 minut) i przecedzić
ostudzić
dodać 800g - 1 kg cukru
2 łyżki kwasku cytrynowego
zalać 1 litrem spirytusu lub pół na pół z wódką
gotowe
Sok z aronii
6 szklanek aronii
200 listków wiśni
3,5 litra wody
zagotować i odstawić przez noc
na drugi dzień:
odcedzić, dodać 2,5 kg cukru, 2 kwaski cytrynowe
zagotować w słoikach
Może ktoś skorzysta. Słoneczne pozdrowienia i do kolejnego usłyszenia@
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za komentarze :-)